やってくるプチ農繁期
バジルの収穫は最終時期。でもいい葉が採れている。
バジルソースの加工もあとすこし。
サツマイモ、ヤーコン、しょうがなどが収穫に入る。
もう少し寒くなると芋に割れが入るし洗うのが
おっくうになるので今のうちからすこしづつとっていく。
”ほっとジンジャー”の注文がそろそろ入りだしたので
バジルソースの加工の終了とともにこちらにとりかから
ねば。
里芋や柚子の収穫はその次にひかえている。
来年のバジルソース用のにんにくの植付がだいたい
おわる。
畑を一度、整えたら麦播きが待っている。
田んぼでは稲穂が重くなってきた。
黒米やもち米からそろそろ刈り出そう。
そして今年から本格的に試作に入るイチゴ。
トチオトメの苗の準備もできたので
ミニビニールハウスの製作が待っている。
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